Menú degustación Julio





     MENU DEGUSTACION

En este nuestro unico menu degustacion , pretendemos plasmar los sabores y aromas de nuestra tierra,  a traves de  los productos zonales y de temporada.

Ensalada mixta liquida




Garbanzo verde cangrejo de rio


Molleja de ternera tocino vegetal

Bonita dashi 

Carrilera pata morro 


Cerezas

41€ Iva incluido

Maridaje 18€ Iva incluido