Menú degustación enero

     MENU  DEGUSTACION

En este nuestro unico menu degustacion , pretendemos plasmar los sabores y aromas de nuestra tierra,  a traves de  los productos zonales y de temporada.


Trucha

Lomo curado


Tartar vegetal 

Menestra vieira panceta

Callo de bacalo

Cachete de merluza

Ciervo

Roscon 2018

42€ iva incluido

18€ maridaje iva incluido